In dem 190 m2 großen, von acht auf mächtigen Pfeilern ruhenden Kreuzgewölben überragten Raum mit einem Boden aus Adneter Marmor und Bachsteinen sind die Flaschen gelagert.

Weine aus dem eigenen Keller in Stein an der Donau, von Winzer Krems und weiteren inländischen Weinbauern bieten dem Kunden ein reichhaltiges Sortiment.
Im Keller können Weinkojen für je 80 Flaschen gemietet werden, womit sich Weinliebhaber ihre private Vinothek einrichten können.

Zwei beheizbare historische Räume bieten Platz für je bis 40 Gäste, die in diesem einmaligen Ambiente ihre Feste feiern wollen.